*1973 Würzburg
1993 – 1995 Studium der Kunstgeschichte, Kunstdidaktik und Romanistik an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg
1995 – 2004 Studium an der Akademie für Bildende Künste Mainz mit den Schwerpunkten Zeichnung, Druckgrafik und Schriftbildnerei (bei Prof. Dieter Brembs, Prof. Peter Lörincz und Prof. Alban Grimm)
2004 – 2006 Meisterschülerin bei Prof. Dieter Brembs (Meisterbrief)
Seit 2005 Lehrtätigkeit an verschiedenen Hochschulen, aktuell: Lehrauftrag Aktzeichnen an der Kunsthochschule Mainz
»Die Mehrbödigkeit der Schöpfungen von Nikola Jaensch ergibt die Spannung, aus der heraus sie dauerhaft von Interesse sind, denn sie erschöpft sich nicht.«
(Dr. Eva Hanebutt-Benz)